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Neue Herbst-Preisliste 2017 ab Sofort zum Download verfügbar

Moststadium des Jahrgangs 2017

 

Ab Lesebeginn, ,,Grapescan´´ ihres Mostes für nur 20 EUR + MwSt

 

Überblick über alle wichtigen Parameter ihres Mostes mittels FTIR-Analytik

  • vorhanderner Alkohol
  • Restzucker
  • Gesamtsäure
  • Weinsäure
  • Äpfelsäure
  • Milchsäure
  • Flüchtige Säure
  • PH-Wert
  • Gluconsäure ( Fäulnisindikator )
  • NOPA ( Hefeverwertbarer Stickstoff )
Grapescan-Musteranalyse
Grapescan Vorlage.pdf
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